Antiinflammatoriskt fredagsmys, som du bara måste göra

Galet gott snacks som kryllar av nyttigheter.

Lika gott till att strö över en sallad, omelett eller någon annan maträtt.

Du behöver

• 2 L grönkål
• 1,5 tsk olivolja
• 1/4 tsk salt

Så gör du

Sätt ugnen på 70 grader varmluft för en hälsosam tillagning ca 30 minuter, alt 200 grader ca 5-10 min

Riv grönkål till önskad storlek, skölj väl, skaka så vattnet rinner av.

Lägg på plåt, massera in olivolja och salt ordentligt så att det kommer överallt på grönkålen.

Torka grönkålen, öppna luckan och släpp ut fukten några gånger samt rör runt chipsen

Njut med extra gott samvete, dessa gör gott för både kropp och knopp