- Brie sweet & crunch
Du behöver
- 1/2 brietårta
- 3 msk flytande honung
- 0,5 dl hasselnötter eller andra nötter du tycker om
- 0,5 dl Pumpakärnor
- 0,5 dl solrosfrön
Så gör du
Ta fram brie från kylskåpet så den blir rumstempererad ca 2 timmar innan tillagning.
Sätt ugnen på 200 grader
Hacka nötter grovt, strö ut nöthacket, pumpakärnorna och solrosfrön på en plåt. Rosta i ugnen i ca 10 minuter, håll koll mot slutet det går fort.
Skär brie i tunna skivor, lägg på uppläggningsfat, tryck ut några strängar honung på brieosten och till sist toppa med rostade nötter/ fröer. Klart att servera, enkelt och otroligt gott.