Glutenfria pannkakor med havregryn & chiasylt

Nyttiga pannkakor

Vet inte när jag gjorde pannkakor sist, det var länge sen pga det är så onyttigt och att man blir alldeles tung och uppsvälld i magen och att det bara mättar för stunden.

Idag överraskade jag dock familjen och de tyckte pannkakorna var jättegoda👍 trots att de är bra mycket nyttigare. Kommentaren efter maten var, jag känner mig inte tung i magen som med ”vanliga” pannkakor💪 yes 1-0 till mig

Med chiasylt till får du i dig mycket näring, vitaminer, kostfiber, antioxidanter mm. Är inte det toppen då jag faktiskt serverat pannkakor?Till pannkakorna behöver du

  • 4 dl glutenfria havregryn
  • 0,5-1 tsk salt (smaksak)
  • 6 dl mjölk
  • 7 ägg

 

Så gör du

Kör havregrynen i matberedare till fint mjöl, tillsätt övriga ingredienser, mixa ihop allt, låt svälla i 5 minuter.

Grädda på ganska hög värme, jag stekte i flytande smör och rapsolja.

Servera med chiasylt

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s